Termékáttekintés
AFluidizált alagútfagyasztóegy fejlettEgyedi gyorsfagyasztás (IQF)rendszer, amelyet erre terveztekegyenletes és gyors fagyasztásréteges, szeletelt, kockázott vagy granulált élelmiszerek.alacsony hőmérsékletű légáramláséstöbblépcsős vibrációs technológia, biztosítja, hogy az élelmiszerekelválasztva és felfüggesztvefagyasztás közben, megakadályozva a csomósodást, miközben maximalizálja a hőcsere hatékonyságát.
Főbb jellemzők és előnyök
✔Valódi fluidizációs technológia
A hideg levegő áramlása létrehoz egylebegő hullámmozgás, lehetővé téve a halmozott vagy kényes termékek (pl. bogyós gyümölcsök, gombák, kockára vágott zöldségek) egyenletes fagyasztását.
Állítható rezgésmegakadályozza a rétegek közötti összetapadást, megőrzi a termék integritását.
✔Széles alkalmazási kör
Ideális a következőkhöz:IQF feldolgozása következőből:
GyümölcsökEper, áfonya, őszibarackfelek.
ZöldségekKukoricaszemek, edamame, spárga, okra, kaliforniai paprika.
Gombák és készételekShiitake, laskagomba, sült rizs.
✔Higiénikus és energiatakarékos kialakítás
Rozsdamentes acél konstrukciómegfelel az élelmiszeripari higiéniai előírásoknak (könnyen tisztítható, korrózióálló).
Optimalizált légáramlási rendszercsökkenti az energiafogyasztást, miközben megőrzi az állandó fagyasztási teljesítményt.
Moduláris felépítésleegyszerűsíti a karbantartást és az alkatrészcserét.
Műszaki előnyök
GyorsfagyasztásElérimaghőmérséklet -18°C percben, megőrzi a frissességet és a textúrát.
Gyengéd kezelésA rezgés intenzitása állítható a törékeny tárgyak károsodásának elkerülése érdekében.
TestreszabhatóTöbbféle kapacitással (1–5 tonna/óra) és szalagszélességgel kapható.
Kiszolgált iparágak
Fagyasztott gyümölcs/zöldség feldolgozás
Azonnal fogyasztható ételek gyártása
Tenger gyümölcsei és gombák fagyasztása
Kérjen árajánlatot még ma!
Frissítse gyártósorát a miénkkelnagy hatékonyságú fluidizált alagútfagyasztó—tervezettsebesség, minőség és megbízhatóságLépjen kapcsolatba velünktestreszabott megoldások!